广东十大特色早餐？

2025-10-18 8 51kk

广东人早餐吃什么，让我们一起了解一下

一、虾饺

广东人特别爱吃虾饺。广东早茶里的虾饺跟我们平时吃的饺子是不一样的，它的饺子皮是透明的，一般是土豆淀粉制作而成，因此薄薄的透明的，然后里面会有虾仁，吃起来非常的软糯可口，鲜香美味。因此广东人特别喜欢在早餐的时候吃一份虾饺。

二、叉烧包

叉烧包是广东的特色面点，在早餐的时候自然也不能少了叉烧包。叉烧包外皮酥软，里面的馅料汁多，而且鲜嫩非常的好吃，一口咬下去汤汁都会流出来，所以很多广东人早餐的时候一定要吃几个叉烧包。

三、蒸凤爪

很多人以为凤爪是作为平时的凉菜来吃的，其实在广东早餐当中也是有这道菜的。蒸凤爪主要是放在蒸笼上面直接蒸热，吃起来是酥香软糯。而且上面有了豆豉酱，味道非常鲜美，可以搭配着一些白粥和一些面食来吃，非常的不错。

四、茶

既然说是喝早茶，我们除了点心之外茶也是不可缺少的。广东人爱喝的茶特意把它泡上一壶，然后倒在杯中慢慢品，然后再配上其它主食来吃，非常不错。品着茶吃着点心，是广州人早餐的仪式。

我们这边是周末的话是一家几口出去喝早茶，然后一坐坐到快中午，也就连午饭算一起解决了。平时上学的上学，上班的上班，就买一碗云吞面或牛腩面吃，再不然就肠粉。而肠粉又有鸡蛋肠，肉肠，叉烧肠等多种多样，一星期也能不重复。再就是在家简单的煲个瘦肉粥，外面买几根油条回来！

广东街头十大特色早餐:

第一种，肠粉。

肠粉就是广东人早餐的标配，也是最有广东特色的早餐。

第二种，钵仔糕。

钵仔糕是在广州最受欢迎的特色早餐之一。

第三种，云吞面。

云吞面是广东十大名小吃之一，深受广东人喜爱。

第四种。叉烧包。

粤式早茶有四大天王，叉烧包是其中之一，来广东怎么能错过呢？

第五种，虾饺。

虾饺是广东省特别是广州市非常流行的一道特色小吃，广州十大名小吃之一。也常作为早餐食用。

第六种，煲仔饭。

最有广州特色的食品之一，现包现做，颇具特色。

第七种糖水。

糖水是广东必备的传统甜品小吃种类十分多样，有红豆沙，莲子糖水等等，基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮食。消暑为广东人喜欢的小吃。

第八种牛肉丸。

汕头牛肉丸，也叫手捶牛肉丸，是广东潮汕地区非常有名的传统美食，其制作历史十分悠久，是将牛肉用特制的重达三斤的铁棒，用双手轮流捶打肉酱制作的，吃起来非常筋道。

第九种。双皮奶。

喜欢吃甜点的，在广州印象最深的应该就是双皮奶了。广州的双皮奶制作精良，吃一口，奶香味久久的在口中停留，细腻的双皮奶慢慢的融化，醇厚的味道让人甜到心中。

第十种鸡仔饼。

广州市的一道传统特色小吃，是广东四大饼之一。

1、水晶虾饺

2、干蒸烧卖

广式茶楼的招牌烧卖点心，它也是继水晶虾饺后，被名为粤式茶点四大天王之一。

3、豉汁蒸凤爪

4、叉烧包

5、奶黄流沙包

6、蛋挞

7、肠粉

8、鲜虾红米肠

9、萝卜糕

10、酱汁金钱肚