广州话是什么语言？

为什么广州很多公共场合默认语言是粤语？

其实说的都是粤语当中的广州话,只不过香港说的是发展了的广州话.广州话和香港口音的粤语没有本质上的差别. 香港本地土著居民原来说的是"围头话(土白话)"和客家话,英国人占据香港后大量外地移民进入香港,他们反客为主,人口数量大大超过了土著居民.今天香港人口的90%以上是移民和他们的后代,由于移民来自不同的地区,说不同的方言,这就需要一种公共语言来作为互相交流的平台,由于说粤语的人口最多,而广州又是广东省会,所以广州口音的粤语逐渐成为香港社会默认的公共语言,后因为历史的原因,广州与香港的发展轨迹不同,两地口音虽然拉开了一定距离,但这种差别是极其微小的,对粤语不是很熟悉的人是难以辩别的. 但一般香港人不愿意把自己说的粤语称为广州话,宁可把它称为"广东话",但在学术上根本就不存在什么"广东话",香港的学术界都承认香港人说的粤语其实就是广州话.

    广州很多公共场合默认语言是粤语的原因是：因为当访客、旅客或顾客被认为是广州或广州附近的人的时候，人们就会以粤语与其交流，以获得亲切感。

    因为在广州以及以广州为中心的广府地区，大部分人虽然都会有自己地区的粤语方言，但他们都以广州话作为标准粤语来看待，所以在大部分人来到广州工作或生活，都会以广州话作为默认的交流语言。

    如果对方看起来像外省来客，广州人也会热情地用一口闻名全国“广式普通话”来与对方交流的。

广州话是什么语言？

广州话是中国汉语言下的广州市的地方方言。在广东及二广广府人都俗称白话，传说是古南越国以后各朝代官方文言文发展起来的百姓之间的口语对话所以叫白话，发源地在现二广交界的梧州封开一带古广信地。

据说梧州封开白话与广州接近，韶关市和连州市区白话也和广州话相近（广州沦陷后，省政府迁韶关及几次迁连州直到抗战结束，粤汉铁路广东省内大站及韶关市区完全被白话占领，韶关市区说白话，本城话是颾姆话（船话？），城郊周边农村主要属客家话区），香港白话也相近，但带有较多英文音词。

韶关市是历代战略重地，秦朝攻越其中一路大军就是从南野过梅关进入；唐朝丞相张九龄（其留韶关族人，其中有民国粤军司令张发奎，是客家人，家族墓地也在客家人村地）修建梅关，是南北战略及通商要道；宋灭南汉重要一役莲花山大象🐘之战在韶关莲花山山下；广府人南迁的重要居住或中转地在珠玑巷；孙中山领导的北伐誓师出发地等……。白话、客家话、普通话都通行，潮州人也多。