
个人觉得还是按照当地的实际的情况来看,就可以看看当地的人们都是喜欢什么样的, 现代人又非常注重食品健康 食疗啊 之类的 一定要抓住这些主题 就拿现在的手乐汇手工巧克力来说 就是在这种基础上 融入自己的手乐汇元素 脱颖而出的 不妨看看 找一下感觉 思路 加油
在网络上你面对的是18到40这个年龄段的热最多 他们的需求都不一样 你可以在本地选一些便宜或是独有的东西卖,像土特产 但要全、好、有层次 还要做好宣传 这个过程自己要就把! 我也是探索中啊!
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我是老高,一个做了五年互联网创业的大龄青年。其实不太建议做奶茶店,因为现在市场一片红海,奶茶店同质化竞争太严重了,如果题主一定要做我觉得应该从以下几个方面入手:
1.改销路:不要去美团等外卖软件上和对手比拼,改成微信卖奶茶。前期可能困难一点,需要去大学城做地推,但少了很多对手,而且可以利用微信的社交属性做裂变营销,所以效果拔群。我的城市一家水果捞就是这样在微信上做起来的,分店已经开到北京去了。
2.推新品:推出新的奶茶种类和口味,越是新的东西越吸引人。如果自己没有创意,可以多挖掘国外一些小众做法。据说奶盖奶茶就是先在日本火起来,之后国内有人借鉴才慢慢在国内火起来。另外可以尝试推出一些甜品,可能一个新品就是一位顾客喜欢你们的理由。
3.重营销:要把自己的奶茶当成一个品牌来做,这个品牌还要走高端路线。奶茶这种日常饮品走高端路线,就是典型的轻奢消费,完全符合当下年轻人的消费偏好。选最好的原料,最高品质,给最懂享受生活的人,最好能讲一个合年轻人胃口的品牌故事。这种高端化营销做得好,能让你卖得特别贵反而销量还特别高,奈雪的茶就是最好的例子。
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开个奶茶店:如果加盟的话费用一般30到60万,还要找一个人流比较大,而且要消费得起的位置,大概要10到20万,再到装修门面得个5到10万,不算其他人工费用保守估计最少6/70万,如果你单单只想维持生计的,就没必要开奶茶店了,因为现在年轻人喝奶茶是喝品牌的,高档的。你随便搞一个奶茶店不是品牌的,不管你用什么方法去营销也是没什么人去消费的,现在社会很现实的,有钱的讲品牌,讲排场。一个普普通通的打工者叫他去喝奶茶,估计很难。一杯奶茶顶他3瓶矿泉水的钱了。何况今年在疫情况下失业的工人几乎回乡了,建议不要开奶茶店,想维持生计的不如搞个早餐店,3到5万就可营业了。纯属个人建议,不喜勿喷!!
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