8月份广州适合种植秋葵、南瓜、丝瓜、红薯、秋葵、空心菜、生菜、小白菜、苋菜和芥菜等蔬菜。这些蔬菜在8月份的广州地区生长旺盛，口感好，产量高。种植时，要注意选择排水良好的土壤，并适时浇水、施肥，以确保蔬菜的健康生长。
一般广州的十一月，气候还在秋天，天气还很温暖，所以想夏季的瓜类如毛瓜冬瓜还是有的，虽然口感没有夏季的好吃。
除了瓜类，还有各式各样的叶菜，如菜心白菜芥兰等，很好吃。
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