很高兴能解答你的问题。
你的问题是:在广州开快餐店怎么样?
我在广州生活了19年了,从毛头小子变成了大叔,由打工一族也变成了快餐老板。快餐老板不是容易的事也不是大过复杂。只要你做到以下几点就能成功。
一.要有足够的资金
在开店首要是租铺位。一个好的铺位可以给你带来高额盈收。饮食铺位转手费10~20w空铺,另外3按1租租金每月8000。装修2w(视你装修质量而定),厨具餐具櫈槕等2w,另外流动资金8万,以资金上综合约30w。
二.租铺位
在找铺位过程一定要多考察周边生活人流量。比如工厂或公司有几家,每个工厂公司有多少人,工厂公司有没有包吃的。还有附近有没有学校(学校什么类型),步行街,附近商铺数量等。综合以上有5千人,每天人流到达铺位经过1000人,其中500人需要吃饭的。500人x15元x30天,由此计算你可以得出你铺位租金多少钱你可盈利。(同时租铺位过程一定要了解附近正在拆迁整改,铺位出租是否房东出租。防止骗子骗局)
三.找厨师
如果你自己是厨师这样可以剩下一笔费用。但一般老板都不做厨师的,因为厨师很辛苦的所以都是请大厨。
请大厨要结合当地人的口味。在广州你是粤菜还是川菜?还是潮汕菜?因为开快餐店的味道也很重要。稍微有点偏差就会影响你的客流量。所以找大厨一定要慎重。
快餐除了以上3点,还有你的证件一定要齐全,卫生一定要保持干净,价格实惠菜品新鲜多样,这样你的客人才会源源不断。
以上,这是我给你的答案,同时希望你生意兴隆,财源广进。谢谢
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