广州煲汤是广东地方菜，是许多家庭和餐馆常常煮的美味汤品。以下是广州煲汤的做法：
材料：
- 鸡、猪骨或牛骨
- 红枣、枸杞、干贝等辅料
- 润肺滋阴汤材料（例如人参、橘皮、玉竹等）
步骤：
1. 将骨头洗净后放入煲汤锅中，加入足量的清水。
2. 将煲汤锅转为中火，等到水开后去掉浮沫。
3. 然后将红枣、枸杞、干贝等辅料加入锅中，继续煮2-3小时直到出汤。
4. 加入润肺滋阴汤材料，再煮30-60分钟。
5. 最后将汤汁过滤，加盐调味即可。
1.将瘦肉、冬菇清洗干净后浸泡片刻。
2.锅内加入清水，放入以上所述食材，开火煮沸。
3.撇去浮沫，再用文火慢慢煲1-2小时，根据个人口感适量调整煲的时间。
4.最后根据个人口味加盐或者其他佐料即可。
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