广州的特产有各式各样,由君选择,特产类型主要有:
1、广式饼类(成珠小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥......)
2、广式腊味(腊肠、腊肉、腊鸭......)
3、广州土特产品(鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干)
4、广式月饼(莲蓉、五仁、冰皮月饼......)说到广式月饼在老广心目中首数的说是百年老字号“莲香楼”月饼。
5、广式调味品(酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳......)说起调味料,在广州不得不提的就是这家“致美斋”总店。
6、广式汤料(贡梨南北杏瘦肉汤、罗汉果瘦肉汤、西洋菜猪肺汤、腐竹白果猪肚汤......)
7、广东凉茶(凉茶、植物饮料、凉茶冲剂)
8、广式糖果(鸡公榄、各式凉果、润喉糖......)
9、广州工艺品(牙雕(骨雕)、玉雕、木雕、榄雕、广彩、广绣、广式宫灯、铜煲......)。
如果在广州没吃过肠粉,那真不好说尝过广州美食。
虽然肠粉是广州美食的招牌特色,但也不是随便一家就够正宗地道。作为资深老广,我就推荐你去这家“佳乐粥粉”,很多人坐车一个多小时也要去吃的广州肠粉店。
这家店开了十几年也没做连锁分店,装修朴实但讲究卫生,和周围的市井融为一体。上次我和朋友去吃的是这个牛肉窝蛋肠和牛腩肠,牛肉肠火候把握得刚刚好,窝蛋是半熟的溏心蛋,夹开会流心。这家牛腩不会像其他店一样简单淋在面上,而是包在晶莹剔透的薄粉皮里。
服务员都是当地的街坊,说的都是最地道的粤语,无论品尝还是打卡都是很合适的。作为网红店却没有一颗网红心,火了十几年的佳乐,还是坚持亲民的价格和不变的匠心,十几块就满满一碟肠粉,真的很有人情味。
如果大家有其他美食推荐,欢迎在评论和我分享。
人常说,食在广州,可见广州的美食美味之多!广州早茶和粤式靓汤是来广州必吃的美食!不尝尝绝对后悔哦!
1、广州早茶是广州人特有的早餐方式,相比于上班族匆匆对于早餐不同的是,早茶是要慢慢品,慢慢吃!讲究的是一个味道,一个气氛!因此在广州你会见到一大早前往粤式酒楼吃早茶的人们一吃就是几个钟,甚至有些直到快中午才从酒楼出来的都有!在广州早茶上,各式点心是必点菜肴!还有虾饺、豉汁排骨、鲍汁凤爪、干蒸烧卖等都是值得一尝的哦!很有粤式风味!推荐几家广州早茶酒楼,泮溪酒家(地址在荔湾区龙津西路151号)、2号唐厨(地址在天河区花城大道84号优托邦1座6楼)、温祈福酒家(荔湾区芳村花蕾路10号)
2、粤式老火靓汤,广州湿热的气候原因,造就了广州人,也几乎所有广东人喜欢饮老火靓汤来调节身体内湿热的习惯!因此有:宁可食无菜,不可食无汤的说法!可见广东人对汤的喜爱程度。那在广州的各种靓汤更是让人眼花缭乱,这就需要根据各自口味来选择了啊!同样也推荐几家,大家可以做个比较啊!地址在同福西路268号的康煌原盅炖品店(原盅炖品店)、在艺苑南路8号11档(地铁:3/8号线客村D出口)的椰乡炖品、位于文明路160-1号的达杨原味炖品。
话说,你还有更好的推荐吗?
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