广东清远地处岭南山区，姜收是当地一种传统的农业活动。姜收时间一般在秋季，以10月份为主。在清远市区，可以前往清新区、阳山县、连山县等地寻找姜收的场地，这些地方都是姜收的主要产区。此外，还可以在清远市场上购买到当地新鲜的姜，品尝正宗的岭南风味。总之，如果想了解姜收文化和品尝当地特色美食，广东清远是一个不错的选择。
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