广州的烘焙水准比较高,你只能做好而不能做差了,否则没生意,因此来说在广州开蛋糕店的投资成本是比较高的,设备工具模具等至少需要8万元左右,而闹市区的店面20几万都未必能搞得下来,因为含有高昂的顶手费,再加上最少二押一付的话,这简直难以估算了,在闹市区得准备有较多的资金,例如40-50万才能行动,若在居民区或学校附近,估计全部25万元能开个小型店了。
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