经营凉茶店应办理《食品经营许可证》,须提交以下资料:
1.《食品经营许可证》核发申请书;
2.委托代理人的身份证,核对原件(备注:委托办理的需要提交);
3.委托书原件,盖章(备注:委托办理的需要提交);
4.各功能区间布局图和操作流程图,盖章(备注:经营场所的总平面图和食品处理场所的平面图,要求清楚标注各功能间名称、尺寸、面积及设备设施清单,除食品销售及≤50平方米小餐饮推荐电脑出图外,其余食品经营单位全部要求电脑出图);
5.中药材原料清单备案复印件,盖章(备注:办理凉茶店《食品经营许可证》需提供);
6.企业食品安全管理制度目录原件,盖章。
营业执照、卫生许可证、税务登记证、身份证、如果是租门店的还要带上与房东签定的租房协议及房东的房产证复印件!如果是自己的店面也要带上房产证及复印件!不过这些都不会太复杂的,不用操心,凉茶加盟公司会指导你怎么做,我去年开了家金葫芦凉茶店,两天时间就搞好所有手续了。
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